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Falafel

Polpette fritte e speziate a base di ceci tipiche della tradizione mediorientale. Una pietanza da sperimentare per portare sulle proprie tavole un assaggio della cucina araba. Ingredienti del falafel...

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Feijoada

Ecco la ricetta della feijoada à brasileira: il piatto più tipico e rapprensentativo del Brasile. Grazie alla lunga cottura della carne e dei fagioli, questo piatto risulta sostanzioso, ma digeribile....

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